主料:
米饭,
1碗,
鸡蛋,
1个,
小葱,
1棵,
火腿肠适量,
包菜适量
辅料:
油适量,
酱油,
1勺,
红烧汁适量,
味极鲜酱油适量酱油炒饭的做法步骤
1.火腿肠切成小丁,葱切碎,包菜洗净切碎。
2.米饭加入一勺酱油和半勺红烧汁拌匀。
3.鸡蛋打散。
4.鸡蛋用不沾锅炒熟后铲碎。
5.另起锅加入少量油,加入葱花翻炒。
6.加入包菜翻炒。
7.加点味极鲜酱油翻炒。
8.加入火腿肠丁翻炒。
9.加入米饭翻炒。
10.最后加入鸡蛋碎炒匀即可。
小窍门&温馨提示
酱油的咸度足够了,不要再加盐了。
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主食 家常菜 老人 其他菜系 午餐 工作餐 米饭
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